توضیحات

رولت سوئیسی یا همان کیک رولت یک نوع کیک اسفنجی است که کیک آن خیلی نازک پخته می شود و بر روی آن ، مربا یا خامه زده شده همراه با میوه های تازه، کرم ، کره ویا مواد دلخواه دیگر مالیده شده و بعد پیچانده می شوند. حتی ممکن است سطح روی آن را با شکلات بپوشانند. سپس آن را برش زده و در اندازه های کوچکتر مصرف میکنند. البته نوعی که در آن از کرم کره استفاده میکنند.ماندگاری و دوام بیشتری برای مصرف دارد.