سفره خانه سنتی در بروجرد

🔵بیوگرافی

🔵چرا سفره خانه ۳۲ را انتخاب میکنید

🔵شاید بپرسید چرا ۳۲

🔵سفره خانه ی ما برای چه مناسبت هایی مناسب است

🔵پارکینگ بزرگ در دل طبیعت برای ماشین های شما

🔵منوی غذاهای ما:

🔵منوی غذا برای شام و ناهار:

🔵انواع کباب ها

🔵صبحانه

🔵انواع نوشیدنی 

🔵مهارت ها

🔵برای ارتباط راحت تر با ما روی آیکون زیر کلیک کنید

🔵پیج اینستاگرام ما:

🔵لوکیشن ما

🔵تماس با ما

به سفره خانه ی [32] خوش آمدید!

 ما در بروجرد، گوشه‌ای دنج را برای شما آماده کرده‌ایم تا دور از استرس‌های روزانه، کنار عزیزانتان بنشینید، یک چای آتیشی نوش‌جان کنید و از اصیل‌ترین غذاهای محلی لذت ببرید.

فضای ما، ترکیبی از طبیعت و آرامش است. چه برای یک ناهار کاری به دنبال جای آرام باشید و چه برای دورهمی‌های شبانه، ما با کادری مجرب و لبخندی همیشگی در انتظار شماییم. اینجا، جای شما در صدرِ سفره‌ی ماست

آدرس دقیق ما:👇

بروجرد_نرسیده به روستای برکت آباد_ابتدای جاده ونایی🩵

منتظر حضور گرمتون هستیم💙

🔵کیفیت ممتاز: استفاده از مواد اولیه درجه یک و تازه.

🔵محیطی خاطره‌انگیز: معماری الهام‌گرفته از هنر ایرانی.

🔵میزبانی اصیل: احترام به رسم مهمان‌نوازی در شأن همشهریان عزیز بروجردی

🔵محیطی دنج برای دیدارهای واقعی: در هیاهوی دنیای امروز، سفره‌خانه ۳۲ پناهگاهی است برای آن‌ها که می‌خواهند فارغ از همه‌چیز، کنار کسانی که دوستشان دارند، بنشینند، چای بنوشند و از غذای باکیفیت لذت ببرند.

نامِ ما، هویتِ ماست؛ یک قصه‌ ی قدیمی

 برای ما، «۳۲» فقط یک عدد نیست؛ شناسنامه و تاریخچه‌ی این سفره‌خانه است. این نام، یادگارِ روزهای کودکی و جوانیِ صاحب این مجموعه است؛ لقبی که از همان دوران، دوستان و نزدیکان او را با آن می‌شناختند.

عدد ۳۲ برای ما نماد اعتبار، رازداری و رفاقت است. همان صفاتی که باعث شد این سفره‌خانه نه یک کسب‌وکار، بلکه‌خانه‌ای باشد برای کسانی که به دنبال طعم‌های اصیل و لحظات صادقانه هستند.

🔵1. دورهمی‌های خانوادگی و دوستانه:

_ناهار یا شام خانوادگی: فضایی گرم و صمیمی برای جمع شدن خانواده.

_دیدارهای دوستانه: جایی آرام و دلنشین برای گپ و گفت با دوستان.

_جشن‌های کوچک: مثلاً تولد، سالگرد ازدواج، یا مناسبت‌های خاص خانوادگی.

🔵2. مراسم‌های سنتی و فرهنگی:

_شب یلدا: فضایی که حال و هوای این شب باستانی را به خوبی تداعی کند.

_جشن نوروز: سرو غذاهای سنتی و برگزاری مراسم‌های نوروزی.

_مناسبت‌های مذهبی: افطاری در ماه رمضان، یا مناسبت‌های خاص مذهبی.

🔵3. مهمان‌نوازی و پذیرایی:

_پذیرایی از مهمانان خارجی یا شهری: ارائه تجربه‌ای اصیل از فرهنگ و طعم ایرانی.

🔵۴.جلسات کاری غیررسمی:

_برای ایجاد فضایی دوستانه‌تر و متفاوت

«بعد از ساعت‌ها رانندگی در جاده، هیچ‌چیز مثل یک استراحتِ دل‌چسب در فضایی آرام نمی‌چسبد. ما در سفره‌خانه [32]، علاوه بر پذیرایی گرم، آلاچیق‌ها و اتاقک‌های دنجی را آماده کرده‌ایم تا مسافران عزیز بتوانند فارغ از خستگی راه، دمی بیاسایند یا شبی را در فضایی امن و سنتی به صبح برسانند. اجازه دهید ما میزبانِ خستگی‌ در کردن‌های شما باشیم

در فرهنگ لرستان، کباب نماد پذیرایی گرم و سفره‌های رنگین است. ما در سفره‌خانه سنتی خود، این سنت اصیل را با استفاده از گوشت تازه و طبخ سنتی زنده نگه داشته‌ایم.

در منوی ما، لذتِ چشیدن انواع کباب‌های لذیذ ایرانی (از جمله کوبیده، برگ، چنجه و جوجه‌کباب) در فضایی دنج و سرسبز، تجربه‌ای است که پیشنهاد می‌کنیم حتماً امتحان کنید

🔵چنجه_جوجه بدون استخون_کتف و بال_کوبیده _دیزی

پیش‌غذاها: (مانند ماست و خیار، سالاد شیرازی،و انواع سالاد ها و…)

غذاهای اصلی: (انواع کباب‌ها، دیزی، غذاهای محلی و…)

کباب‌ها: (چنجه، جوجه بدون استخوان، کتف و بال، کوبیده،  و…)

خوراک‌ها و دیزی: (خوراک گوشت، خوراک مرغ، دیزی سنگی، و…)

غذاهای گیاهی (در صورت وجود): (مانند میرزاقاسمی، کشک بادمجان، یا گزینه‌های گیاهی دیگر)

سالاد و مخلفات: (سالاد فصل، سالاد شیرازی، زیتون، ترشی و…

🔵املت‌های داغ و خانگی: با گوجه تازه، تخم‌مرغ مرغوب و ادویه‌های دلخواه، درست مثل دستپخت مادر! 

🔵نیمروهای طلایی: زرده‌های عسلی که با نان تازه، لذت صبحانه را دوچندان می‌کنند. 

🔵سرویس چای مخصوص: همیشه و همه‌جا، چای تازه دم و خوش‌عطر ما، همراه جدانشدنی صبحانه شماست تا روزتان را گرم و پرانرژی آغاز کنید

🔵دوغ محلی_نوشابه_انرژی زا

در کنار غذاهای اصیل ایرانی، نوشیدنی‌های ما نیز با همان حال‌وهوای سنتی و گوارا سرو می‌شوند:»

نوشیدنی‌های سنتی: دوغ‌های دست‌ساز محلی (با نعنا و گل‌محمدی)، شربت‌های خنک سنتی (مثل سکنجبین، خاکشیر یا گلاب و بیدمشک).

نوشیدنی‌های متعارف: انواع نوشابه‌های گازدار و آب‌میوه‌های تازه.

انرژی‌بخش‌ها: انواع نوشیدنی‌های انرژی‌زا برای رفع خستگی و تجدید قوا