عطاری نصیری     

           چنانچه از طریق وبسایت ما           

_بهترین عطاری در قرچک_

با ما آشنا شدین، با خرید از ما، از تخفیف های ویژه عطاری نصیری بهره مند شوید.

بهترین عطاری در قرچک، عطاری نصیری

گیاه، قدرت شکاف سنگ را دارد پس تاثیر آن بر انسان قابل توجه است.

برای فعالیت در هر حرفه ای، ابتدا باید مهارت و آمادگی لازم برای موفقیت در آن را کسب کنیم، ما به شما، کارورزی در یک عطاری را پیشنهاد می کنیم.

تجربه هایی که از طریق کارورزی در کنار کارشناس این حرفه به دست می آید بسیار گرانبهاست.

مسلما، اگر حوزه ی فعالیت عطاری موردنظر شما، که قصد کارورزی در آن را دارین، وسیع باشد، مثلا علاوه بر تهیه ی ادویه جات، در زمینه ی روغنگیری نیز فعالیت می کند و یا دوره های آموزشی_مهارتی در این زمینه دیده است بسیار مفید خواهد بود. 

توجه به موقعیت مغازه، ابزار مورد نیاز در عطاری، مثل دستگاه آسیاب، استندهای مناسب و ... بسیار مهمه.

نکته ی بسیار مهم دیگر در راه اندازی یه عطاری، روش های خرید مواد اولیه و کالاهایی است که قصد فروششان را دارید، تامین کنندگان در حرفه ی عطاری، به 6 گروه تقسیم می شوند که عبارتند از:

     1.  جمع آوری کنندگان: کسانی که در فصول مختلف سال به جمع آوری انواع مختلفی از گیاهان دارویی و ... می پردازند و چیزی کشت نمی کنند، در خرید از این افراد بسیار به کیفیت کالا توجه کنید.

     2. کشاورزان: کسانی که به کشت انواع مختلف حبوبات، دانه ها، بذرها، گیاهان دارویی و ... .

     3. دلالان: واسطه گری بین خریداران و فروشندگان، عامله با این افراد بسیار آسانتر است

     4. عمده فروشان: افرادی که با اتکا به سرمایه ی خود(مثل، پول، انبار، دانش و تجربه و ارتباطات خود، کالاها را در حجم بالا خریداری و به خواروبارفروشان، می فروشند.

     5. شرکت های پخش مویرگی: همان عمده فروشانی اند که سفارش و تحوبل کالا در محل خرده فروش انجام می شود.

    6. امانت فروشان: خریداران محصولات کشاورزان و جمع آوران و پرداخت وجه کالا بعد از فروش کالاهای امانت گرفته شده.

  خرید از هر کدام از گروههای ذکر شده، نیاز به تجربه و مهارت دارد. که با کارورزی به دست میاد.

     مزایای شغل عطاری

افت کیفیت و خرابی جنس  در این شغل وجود ندارد و حداقل ماندگاری گیاهان دارویی یک سال است.

عطاری یک شغل تخصصی است، بنابراین امکان ورود دیگران از سایرحرفه ها به این شغل کم است.

عطاری موردحمایت تبلیغات است و در شیرینی و تلخی، بیماری و سلامتی  از دیرباز نقش موثری در زندگی مردم ایفا می کند.

    سختی های شغل عطاری 

عطاری و به طور کلی مغازه داری تعطیلی بردار نیست

این شغل یک شغل خدماتی است بنابراین نحوه ی ارتباط با عامه ی مردم بسیار در میزان فروش تاثیرگذار است، خلق خوش بسیار مهم است

 چنانچه که قصد انتخاب حرفه ی عطاری دارید، قبل از آن حتما به کارورزی نزد وسفیدان این کار بپردازید

  تجهیزات لازم برای شروع کار در حرفه ی عطاری

ترازوی دیجیتال، باسکول 200 کیلویی، قفسه یندی، انواع استند فروشگاهی، انبر سوپرمارکتی، انواع ظرف جهت نمایش محصول، میزکار، آسیاب رومیزی، ظروف پلاستیکی در دار، سرتاس در ابعاد مختلف، قلم موی تمیزکاری، گردگیر، دستمال پارچه ای، انواع الک، سوک نمونه گیری، دستگاه بسته بندی رومیزی و..

.    آسیاب

                                 روغن گیر

سرتاس

چای گل گاوز بان و سنبل

الطیب

      طرز تهیه: 4 قاشق چایخوی گل گاوزبان +  1 قاشق سنبل الطیب + 1   عدد لیموعمانی

چای بادرنجبویه

      طرز تهیه: 1 قاشق غذاخوری بادرنجبویه  + 2 لیوان آب جوش

چای دارچین

   طرز تهیه: چند عدد دارچین + 2 لیوان آب جوش + نبات

چای زنجبیل  

 طرز تهیه: 1 قاشق چایخوری زنجبیل کوبیده + 2 لیوان آب جوش + نبات

   چای اسطوخودوس

     طرز تهیه: 1 قاشق غذاخوری + 2 لیوان آب جوش + نبات

چای بهار نارنج

      طرزتهیه: 1 قاشق غذاخوری + 2 لیوان آب جوش + نبات

استفاده از برخی گیاهان دارویی به صورت بخور اثرگذاری بیشتری دارد:

  1. بخور اکالیپتوس

   باز کردن مجاری تنفسی

2. بخور یاس

برای ایجاد اعتماد به نفس و شادابی

3. اسطوخودوس

برطرف کننده ی استرس، سردرد و میگرن

4. لیمو

تحریک کننده و نشاط بخش

5. نعناع

برطرف کننده ی احساس خستگی مفرط

6. بابونه

ایجادکننده ی خواب آرام

7. رزماری

تقویت کننده ی حافظه، ضدافسردگی

  1. پماد عرق النسا

جهت درمان: آرتروز سیاتیک، درد مفاصل،ضربخوردگی

2. پماد اعجاز 

جهت درمان: درد مفاصل

  3. پماد سیاه اکتیول

  جهت درمان: دمل های چرکی، جوش، التهاب پوست

ترکیب عودها

عودها را اغلب از صمغ، پوست درختان، ریشه ها و گل هایی مانند سرو، دارچین، کندر، سدار، مشک، مریم گلی، نعنای هندی، چوب صندل و ... می سازند.

انواع عودها

1.چوبی    2. آبشاری(مخروطی)

عودهای آبشاری بصورت مخروطی شکل بوده که سنگین بودن دود خروجی از این عودها باعث می‌شود که دود آن سرازیر شود به همین علت به آن عود آبشاری گفته می‌شود.

عود آبشاری اولاس (الاس) تولید کشور هند بوده و در رایحه‌های متنوع از قبیل دارچین، کاپیتان بلک، چوب صندل و … عرضه می‌گردد.

 ادویه ی فلافل

 پودر زیره ی سبز 3کیلو

 پودر نعناع 0/5 کیلو

 زردچوبه 5 کیلو

 پودر انبه 4 کیلو

 پودر تخم گشنیز 10 کیلو

 پودر فلفل قرمز 1/5 کیلو

 بیکینگ پودر  1 کیلو

 پودر جوز هندی 0/2 کیلو

                    ادویه ی کباب کوبیده

 پودر تخم گشنیز 3 کیلو

 زردچوبه 1 کیلو

پودر زیره ی سیاه 200 گرم

 پابریکا 300 گرم

 پودر لیوعمانی 300 گرم

 پودر فلفل سیاه 500 گرم

 پودر سماق قهوه ای 2 کیلو

 پودر دارچین 250 گرم

 پودر زنجبیل 250 گرم

پودر سیر 100 گرم

پودر جوز هندی 500 گرم

پودر رازیانه 1 کیلو

پودر پیاز 200 گرم

چاشنی ماست

 پودر نعناع 5 کیلو

 پودر گل سرخ 0/2 کیلو

 پودر پونه 0/5 کیلو  

پودرنعناع فلفلی 2 کیلو

 پودر سیر 0/2 کیلو

 پودر تخم گشنیز 0/4 کیلو

 پور فلفل سرخ یا سیاه 

 نمک    0/8 کیلو

کامبوچا هفت گیاه، ترکیبی از:

چای سبز، آویشن، بابونه، دارچین، بادرنجبویه، به لیمو، نعناع فلفلی

خواص کامبوچا هفت گیاه:

تقویت پروستات و تخمدان

بیشترین کاربرد چهار تخمه، در درمان سرماخوردگی،رفع گلو درد، سرفه،گرفتگی صدا و...

توضیحات

طراحی و وپشتیبانی: فاطمه سادات نیک فکر           09102063482