بیوگرافی
خرما مضافتی چیست؟
خرما مضافتی یکی از انواع خرماهای باکیفیت و صادراتی در کشور ماست که به حدود ۵۰ کشور دیگر صادر میشود. این خرما سیاه رنگ بوده و پوست صاف و براق آن، به راحتی جدا میشود. طعم خوب و ظاهر مجلسی این محصول باعث شده که خیلی از افراد، متقاضی خرید خرما مضافتی باشند.
این نوع خرما را با نام خرمای بم یا رطب بم هم میشناسند؛ چرا که خاستگاه اصلی آن به استان کرمان و شهر بم باز میگردد. رطب مضافتی از خواص بیشماری برخوردار بوده و برای درمان طبیعی بسیاری از بیماریها مورد استفاده قرار میگیرد. این خرما به دلیل طعم خوشمزهای که دارد، به پرفروشترین نوع خرما در کشور تبدیل شده است.
ویژگیهای خرما مضافتی
خرمای مضافتی ظاهری بیضی شکل داشته و بافت آن بسیار نرم است. این خرما چیزی بین ۱۲ الی ۲۲ گرم وزن داشته و طول آن هم حدود ۳ الی ۴.۵ میلیمتر خواهد بود. خرما مضافتی جزو خرماهای مرطوب با شیره زیاد است.
حدود ۹۵ درصد از این نوع خرما را گوشت آن تشکیل داده و ۵ درصد دیگر، هسته خرما است که برعکس انواع دیگر، به راحتی جدا میشود و به گوشت آن نمیچسبد. این محصول اگر سه دوره از رشد خود را طی کرده باشد به نام رطب شناخته شده و اگر چهار دوره رشد آن کامل شود، به آن خرما میگویند.
خواص رطب مضافتی
رطب مضافتی خواص زیادی برای سلامتی بدن انسانها دارد که تمام آنها از نظر پزشکی ثابت شدهاند. این خرما حاوی مقادیر بالایی از فیبر، املاح معدنی، پتاسیم و ویتامینهای مختلف است. در اینجا برخی از مهمترین خواص خرما مضافتی را به شما معرفی میکنیم.
این خرما به دلیل داشتن منیزیم، باعث استحکام استخوانها میشود.
جایگزین کردن این خرما به جای قند و مصرف آن خطر ابتلا به دیابت را کمتر خواهد کرد.
این محصول انرژی مورد نیاز بدن را تامین میکند.
باعث سلامت قلب و عروق و جلوگیری از بیماریهای قلبی میشود.
میتواند با کاهش سطح استرس و اضطراب در شما، به تسکین سردردهای عصبی و میگرنی کمک کند.
خواص ضد استرس و آرامشبخش این محصول، برای کنترل سطح فشار خون هم مفید است.
مصرف مداوم این نوع خرما ابتلا به انواع سرطان را کاهش میدهد.
باعث تقویت حافظه شده و ابتلا به آلزایمر را به تعویق میاندازد.
این نوع خرما از خواص خونسازی هم برخوردار بوده و برای بیماران مبتلا به کم خونی مفید است.
فیبر موجود در این محصول به تقویت روده کمک کرده و باعث جلوگیری از مشکلاتی مانند یبوست خواهد شد.
مصرف مداوم خرما مضافتی میتواند با تقویت سیستم ایمنی بدن، به جلوگیری از بسیاری بیماریهای مختلف کمک کند.
این محصول برای کودکان هم یک میان وعده بینظیر است و به رشد بهتر قدی و عضلانی آنها کمک خواهد کرد.
خواص رطب مضافتی به همین موارد محدود نمیشود و این محصول میتواند برای سلامت کلی بدن شما بسیار مفید باشد، اما این نکته را هم فراموش نکنید که افراط کردن در هیچ چیزی درست نیست و نباید روزانه بیشتر از سه یا چهار عدد از این نوع خرما را مصرف کنید.
انواع خرما مضافتی
منظور از انواع این محصول، خرماهایی هستند که در هر شهر تولید میشوند. در واقع رقمهای مختلف این خرما که در هر منطقه به تولید میرسند، با نام همان منطقه در بازار عرضه خواهند شد. رایجترین و معروفترین نوع آن هم، خرما مضافتی بم است. سایر انواع خرما مضافتی عبارتند از:
خرما مضافتی سراوان
خرما مضافتی سیب و سوران
خرما مضافتی ایرانشهر
خرما مضافتی ریگان
خرما مضافتی جیرفت
خرما مضافتی نرماشیر






